Resep Peda Kukus Sambal Matah

Peda Kukus Sambal Matah

Durasi masak 30 Menit
Porsi 4 Porsi
Sambal matah salah satu sambal Nusantara yang menjadi favorit hampir sebagian orang. Rasanya segar dan membuatnyapun sangat praktis. Ada banyak menu yang bisa disantap bersama sambal matah salah satunya ikan asin peda kukus ini. Asin gurih bercampur dengan sambal matah, segar sangatlah!

Bahan - bahan

Bahan :

  • 4 ikan pedo
  • 1 ikat daun singkong, siangi
  • 6 sdm minyak goreng

Bahan sambal matah :

  • 8 bawang merah
  • 12 rawit
  • 2 btg sereh bagian putihnya
  • 5 daun jeruk

Cara Membuat

Langkah 1
1

Siapkan semua bahan

Langkah 2
2

Tata peda diatas saun singkong lalu gulung

Langkah 3
3

Kukus ikan peda gulung

Langkah 4
4

Rajang semua bahan sambal matah

Langkah 5
5

Beri garam, gula dan Masako kaldu jamur

Langkah 6
6

Panaskan minyak lalu tuang ke irisan cabe aduk-aduk

Langkah 7
7

Letakkan sambal matah diatas peda kukus

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook