Bakwan Tahu Brokoli ala Masako
Pasta Panne Chili Oil
Tentang Masakan
Ini mudah sekali cara membuatnya, sisa chili oilnya pun bisa distok di dalam kulkas untuk digunakan lagi nanti. Untuk nutrisi yang lebih kaya, dapat dipadankan dengan salad sayuran, atau tambahan protein hewani untuk isian pastanya. Selamat mencoba!
Bahan-Bahan
250 gr pasta panne |
25 gr bawang merah |
25 gr bawang putih |
25 gr ebi |
50 gr cabe merah cacah |
1 sdt gula |
1 sdt garam |
1/2 sdt masako ayam/ sapi |
200 ml minyak |
Cara Membuat
masak pasta panne hingga al dente, tiriskan.
haluskan bawang merah, bawang putih, dan ebi menggunakan minyak. Sisihkan.
tuangkan bumbu halus di wajan, tumis hingga harum. Setelah itu masukan cabe cacah dan sisa bumbu lainnya. Tumis lagi hingga warnanya menjadi lebih gelap. Masak di api sedang hingga kecil.
setelah itu tuangkan di atas pasta panne, aduk rata dan siap disajikan.
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook