Olahan dari Pare dan Tempe yang di padukan dnegan bumbu pedas, membuat rasanya begitu nikmat. Pecinta pare harus recook ya.
Bahan Utama
| 3buah Pare Utuh |
| 1panpan Tempe (potong sesuai selera) |
Bumbu
| 10 pcs Cabai rawit (iris) |
| 5 pcs cabai merah besar (iris) |
| 3 siung bawang putih (GEPREK) |
| 05 siung bawang merah (iris |
| 1 buah Tomat (iris) |
| sejumput Garam |
| secukupnya Masako |
Cuci Bersih Pare, keringkan dengan tissue, lalu iris tipis. Goreng tempe yang telah di potong poting hingga kecoklatan.
Tumis bawang putih, bawang merah dan cabai, setelah layu mukkan tomat.
Kecilkan api lalu masukkan pare yg telah diiris.. Masak pare dgn api kecil hingga mengeluarkan air sendiri .
Masukkan tempe dan bumbui dengan garam dan masako.
Aduk perlahan hingga matang, dan siap di sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
8 Porsi
