Campur tepung terigu, maizena, kaldu bubuk, merica, garam dan Ajinomoto. Beri sedikit air hingga tekstur adonan sedikit kental.
Tata daun bawang diatas wajan dengan sedikit minyak. Beri adonan hingga rata.
Tuang telur diatas adonan secara merata.
Masak di Api kecil.
Balik Pajeon, angkat setelah kecoklatan.
Haluskan Bawang putih, bawang merah, cabe merah, dan cabe rawit. Tumis hingga harum, beri sedikit air, bumbui dengan gula, garam, penyedap rasa Ajinomoto. Beri larutan maizena sesuai kekentalan yang diinginkan, tunggu hingga mendidih, angkat
Sajikan Pajeon dengan saus sambel bawang selagi hangat.
mantappp
jadi pingin recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
2 Comment
