1
Siapkan bahan
4 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Pajeon Bulgogi Lava Cheese ala Sajiku®
Pajeon mirio dengan bakwan, bahkan disebut sebagai bakwan-nya Korea Selatan. Karena sama-sama gorengan berbahan sayuran dan tepung. Bedanya adalah pajeon dimasak dengan sedikit minyak (seperti membuat pancake).
Pajeon yang renyah di luar, gurih sampai ke dalam, berisi daging sapi bulgogi, dan lava keju yang meleleh di setiap gigitan. Cocok untuk teman nonton bola.
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Buat bulgogi, marinasi daging giling dengan Saori® Bulgogi, diamkan 30 menit di kulkas
3
Tumis bawang putih cincang, masukkan daging marinasi
4
Tambahkan sedikit air, dan Masako®, masak hingga matang, sisihkan
5
Buat topping mayo, campurkan Mayum® mayonaise dengan daun parsley, aduk, sisihkan
6
Buat pajeon, campurkan air dan Sajiku® Tepung Bumbu Bakwan Crispy
7
Masukkan wortel, dan bawang, cabe, aduk merata
8
Panaskan sedikit minyak, tuang adonan ke wajan (seperti membuat pancake)
9
Setelah adonan mengering, tambahkan irisan keju dan bulgogi diatasnya
10
Tuang adonan di atasnya untuk menutup, balik, tambahkan sedikit minyak, masak hingga matang
11
Tuang topping mayo parsley diatas pajeon
12
Sajikan dengan bahan pelengkap penyajian (opsional)
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (4)
20 Juli 2026 - 2 bulan yang lalu
mantap
1
-
20 Juli 2026 - 2 bulan yang lalu@Ruri Haza Yandi terima kasih kakak
0
Hasil Recook (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
