Oseng Daun Singkong Teri Terasi
Oseng Tongkol Tomat Hijau ala AJINOMOTO
Tentang Masakan
Kemarin berbuka mamah minta dibuatin menu olahan tongkol, karena bosen digoreng doang, jadi aku oseng aja san dicampur tomat hijau biar seger dan yummy
Bahan-Bahan
6 buah tomat hijau ukuran sedang |
250 gr tongkol matang |
3 siung bawang putih |
2 siung bawang merah |
4 buah cabai merah |
2 buah cabai rawit merah |
Ajinomoto secukupnya |
Garam secukupnya |
Gula pasir secukupnya |
1 ruas sereh |
Cara Membuat
Cuci bersih tomat hijau dan potong bentuk serong
Suwir suwir tongkol
Cuci bersih cabai dan juga bawang, lalu iris tipis
Siapkan 2sdm minyak ke dalam wajan, lalu masukan bawang merah dan bawang putih, dan juga cabai
Beri air secukupnya dan masukan pula suwiran tongkol dan juga tomat hijau, beri ajinomoto, gula pasir dan garam
Koreksi rasa dan masak hingga matang
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook