Resep Oseng Pokak Ikan Asin Peda

Oseng Pokak Ikan Asin Peda

Durasi masak 30 Menit
Porsi 3 Porsi
Ikan asin peda dioseng bareng pokak rasanya pedas asin gurih..siapin nasi hangat sebakul nih.

Bahan - bahan

Oseng Pokak Ikan Asin Peda

  • 2 ekor ikan asin peda. Rendam 15 mnt
  • 100 gr pokak
  • 1 papan tempe (uk kecil)
  • 1 sdt garam ½ sdt ajinomoto
  • Air secukupnya
  • 1 btg daun bawang iris

Bumbu

  • 5 bh cabe rawit iris
  • 4 bh bawang merah iris
  • 2 siung bawang putih iris
  • 1 bh tomat

Cara Membuat

Langkah 1
1

1. Tumis bumbu hingga harum

Langkah 2
2

2. Masukan tempe dan daun bawang, tumis sebentar.

Langkah 3
3

3. Masukan ikan asin peda. Aduk rata

Langkah 4
4

4. Tuang air, beri garam dan ajinomoto.

Langkah 5
5

5. Terakhir masukan pokak, masak semua hingga matang, koreksi rasa, angkat.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook