Ikan asin peda dioseng bareng pokak rasanya pedas asin gurih..siapin nasi hangat sebakul nih.
Oseng Pokak Ikan Asin Peda
| 2 ekor ikan asin peda. Rendam 15 mnt |
| 100 gr pokak |
| 1 papan tempe (uk kecil) |
| 1 sdt garam ½ sdt ajinomoto |
| Air secukupnya |
| 1 btg daun bawang iris |
Bumbu
| 5 bh cabe rawit iris |
| 4 bh bawang merah iris |
| 2 siung bawang putih iris |
| 1 bh tomat |
1. Tumis bumbu hingga harum
2. Masukan tempe dan daun bawang, tumis sebentar.
3. Masukan ikan asin peda. Aduk rata
4. Tuang air, beri garam dan ajinomoto.
5. Terakhir masukan pokak, masak semua hingga matang, koreksi rasa, angkat.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
3 Porsi
