Jantung pisang yang sudah direbus terlebih dahulu kemudian di oseng dengan bumbu pedas dan seasoning Masako membuat rasanya enak sekali.
-
| 1 buah jantung pisang kepok |
| 200 ml air |
| 6 sdm minyak goreng |
bumbu halus
| 7 siung bawang merah |
| 3 siung bawang putih |
| 16 buah cabe rawit merah |
| 8 buah cabe merah besar |
Seasoning
| 1 sdt garam |
| 1 sachet Masako |
| 1 sdt gula pasir |
Didihkan air secukupnya kemudian belah dua jantung pisang (ambil bagian putihnya) dan rebus hingga layu.
Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum.
Masukkan jantung pisang lalu aduk merata dan tambahkan air.
Beri seasoning , koreksi rasa.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
15 Menit
4 Porsi
