Resep Oseng jambu mete

Oseng jambu mete

4.97

30 Menit

5 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Tau gak sih bund kalau Buah Jambu monyet itu dimasak Tumis ternyata enak dan sedap.namun gk semua lidah doyan , karena bila yg belum pernah makan biasanya kaget dengan rasanya yg unik tapi enak loh..beneran sedapp ngabisin nasi deeh

Bahan-Bahan

30 buah Jambu monyet

Ajinomoto

Santan

Cara Membuat

Langkah 1/3

Buah jambu di buang ujung dan bongkotnya kemudian ditumbuk kasar supaya air dari buah jambu hilang. Cuci bersih lalu peras hingga kering

Langkah 2/3

Kukuss buah jambu yg sudah di peras tadi -+16 menit.

Langkah 3/3

Iris bawabg merah, putih dan cabai. Uleg bawang putih dan kemiri. Tumis bumbu hingga harum matang, masukan jambu mete tadi aduk.rata, tuang santan.aduk rata tambahkan garam gula ajinomoto, masak.hingga matang dan kuah mengering.angkat sajikan