Genjer salah satu sayuran yang paling enak di sajikan dengan rasa pedas. Biasanya aku tumis biasa aja,untuk kali ini aku bumbuin dengan Saori® saus tiram. Ternyata cocok juga genjer di masak dengan Saori® saus tiram. Rasanya jadi makin gurih dan lezat.
Bahan
| 15 btg genjer,siangi |
| 100gr tempe,pot.dadu |
| 4sdm Saori® saus tiram |
| Minyak goreng secukupnya |
| 100ml air |
Bumbu iris
| 3bh cabe merah |
| 15bh cabe rawit |
| ½bh tomat |
| 4bh bawang merah |
| 2 siung bawang putih |
Remas-remas genjer dengan garam sampai mengeluarkan air,kemudian cuci bersih.
Panaskan minyak goreng,kemudian goreng tempe hingga matang.
Masukkan bawang merah dan putih,tumis hingga wangi.
Masukkan genjer dan tuang air. masak hingga air mendidih.
Masukkan irisan cabai dan tomat, tambahkan Saori® saus tiram. Aduk-aduk hingga tercampur rata.
Angkat dan siap disajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
4 Porsi
