Resep Oseng Genjer

Oseng Genjer

Oseng Genjer

30 Menit

4 Porsi

Hai umamichi.. Kalian tahu genjer gak? Kalau kalian tahu, genjer ini adalah salah satu hidangan favoritku. Enak banget 😍

Bahan - bahan

Bahan

1 ikat besar genjer
secukupnya air
1/2 sdm garam

Bumbu Iris

3 siung bawang putih
5 soung bawang merah
3 cabe merah keriting

Perasa

1 sdt Saori Saos Tiram
1/2 sdt Masako Light
1/2 sdt terasi bubuk AJI-NO-MOTO
secukupnya garam
sedikit gula pasir
1½ sdt ebi bubuk

Cara Membuat

Langkah 1

1

rebus genjer di air mendidih dan tambahkan dengan 1/2 sdm garam, rebus sebentar saja

Langkah 2

2

angkat genjer, cuci bersih, lalu peras airnya

Langkah 3

3

tumis bumbu iris bersama ebi hingga harum dan bawangnya agak kecoklatan

Langkah 4

4

masukkan genjer dan beri Masako Light

Langkah 5

5

tambahkan terasi udang bubuk

Langkah 6

6

tambahkan Saori Saos Tiram, garam dan gula lalu aduk rata

Langkah 7

7

beri sedikit air, masak hingga matang dan rasanya pas

Tags

#Masako®
#AJINOMOTO® Terasi Udang
#SAORI®
#osenggenjer
#Gurih

Kategori

AJINOMOTO® Terasi Udang

AJINOMOTO® Terasi Udang

Dikirim oleh Zunita Salim 22 Januari 2026

14 Like

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook

Challenge Recook

Resep Terbaru

Mashed Potato ala Masako®

Mashed Potato ala Masako®

Official Umamin

5

28

30m

Telur Barendo ala Sajiku®

Telur Barendo ala Sajiku®

Official Umamin

5

25

30m

Tahu dan Buncis Crispy ala SAORI®

Tahu dan Buncis Crispy ala SAORI®

Official Umamin

5

35

40m

Ayam Krispi Jamur ala Sajiku®

Ayam Krispi Jamur ala Sajiku®

Official Umamin

5

30

30m

Tumis Tahu Kecap ala SAORI®

Tumis Tahu Kecap ala SAORI®

Official Umamin

5

91

30m

Chicken Wings Saus Keju ala Sajiku®

Chicken Wings Saus Keju ala Sajiku®

Official Umamin

5

71

35m

Corn Dog ala Mayumi®

Corn Dog ala Mayumi®

Official Umamin

5

186

30m

Sate Bola Daging ala SAORI®

Sate Bola Daging ala SAORI®

Official Umamin

4.9

154

40m

Tahu Kukus Sayuran Ala AJI-NO-MOTO®

Tahu Kukus Sayuran Ala AJI-NO-MOTO®

Official Umamin

4.9

148

30m

Ayam Goreng Krispi Ngohiong ala Sajiku®

Ayam Goreng Krispi Ngohiong ala Sajiku®

Official Umamin

5

76

30m

Resep Populer

Ayam Teriyaki Ala SAORI®

Ayam Teriyaki Ala SAORI®

Official Umamin

4.9

981

30m

Mie Goreng Spesial

Mie Goreng Spesial

Official Umamin

5

896

25m

Pangsit Chili Oil

Pangsit Chili Oil

Official Umamin

4.9

837

30m

Official Umamin

5

809

-

Soto Ayam ala Chef Nadya

Soto Ayam ala Chef Nadya

Official Umamin

5

693

30m

Official Umamin

5

674

-

Sayur Asem Kangkung

Sayur Asem Kangkung

Official Umamin

4.9

672

30m

Telur Dadar Ala AJI-NO-MOTO®

Telur Dadar Ala AJI-NO-MOTO®

Official Umamin

5

670

15m

Tumis Ayam Toge

Tumis Ayam Toge

Official Umamin

4.9

655

30m

Telur Krispi Saus Bawang ala Chef Nadya

Telur Krispi Saus Bawang ala Chef Nadya

Official Umamin

5

652

30m

Rekomendasi Resep Lainnya

Oseng Genjer Tempe Saus Tiram

Oseng Genjer Tempe Saus Tiram

4.9

7

Waktu

25m

Oseng genjer pedas ala terasi udang bubuk Ajinomoto

Oseng genjer pedas ala terasi udang bubuk Ajinomoto

Tias Widianingsih

4.7

37

Waktu

30m

Oseng Ayam Sambal Mercon Terasi #NikmatTanpaDrama

Oseng Ayam Sambal Mercon Terasi #NikmatTanpaDrama

Ai Imas Muslimah

5

8

Waktu

30m

Oseng kangkung dan tauge

Oseng kangkung dan tauge

nur widya puspita sari

4.9

5

Waktu

15m

Oseng Jamur Tiram

Oseng Jamur Tiram

Ai Imas Muslimah

4.8

9

Waktu

7m

Oseng tahu sawi hijau

Oseng tahu sawi hijau

4.7

13

Waktu

20m

Oseng Buncis Wortel Bakso

Oseng Buncis Wortel Bakso

Ai Imas Muslimah

4.9

23

Waktu

30m

Oseng sawi putih tempe

Oseng sawi putih tempe

4.9

22

Waktu

20m

OSENG TELUR TERASI UDANG AJINOMOTO

OSENG TELUR TERASI UDANG AJINOMOTO

5

6

Waktu

10m

Oseng Campur Sari

Oseng Campur Sari

4.9

13

Waktu

25m

Shopee

Ajinomoto
Official Shop

Tokopedia

Ajinomoto
Official Store

Lazada

Ajinomoto
Official Store

TikTok

TikTok Rahasia Koki Rumahan