Tahu Lho ala SAJIKU

Menu simple tapi bikin boros nasi
Bahan Orek Tempe
1 papan tempe |
5 siung bawang merah (iris tipis) |
5 siung bawang putih (iris tipis) |
2 cabe hijau besar (iris tipis) |
2 cabe merah besar (iris tipis) |
3 cabe rawit merah (iris tipis) |
1sdm saori saus tiram |
Secukupnya garam |
Secukupnya masako ayam |
Secukupnya lada |
Secukupnya kecap manis |
Secukupnya air |
Potong tempe sesuai selera
Panaskan minyak di wajan. Goreng tempe hingga setengah kering, lalu tiriskan
Panaskan sedikit minyak untuk menumis. Jika minyak sudah panas, masukkan irisan bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga setengah layu
Masukkan irisan cabe, tumis sebentar. Lalu masukkan tempe yang sudah di goreng
Tambahkan semua bumbu-bumbu, dan juga air secukupnya. Masak hingga bumbu meresap dan orek tempe siap disantap
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook