Resep orek tempe mede

orek tempe mede

Durasi masak 20 Menit
Porsi 5 Porsi
orek tempe mede cabe iris pakai Masako sapi yang gurih, pedas, dan renyah

Bahan - bahan

1 papan tempe (potong dadu keci

  • 70 gr kacang mede
  • 5 siung bawang merah (iris tipis)
  • 3 siung bawang putih (iris tipis)
  • 5 buah cabai merah (iris serong)
  • 5 cabai rawit (iris)
  • 2 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas (geprek)
  • 1 sdt Masako rasa sapi
  • 1 sdt gula merah (serut)
  • 1/2 sdt garam (opsional)
  • Minyak untuk menggoreng & menumis

Cara Membuat

1

Goreng tempe sampai kering kecokelatan, angkat dan tiriskan

2

Goreng kacang mede sebentar sampai matang (jangan sampai gosong), sisihkan.

3

Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bawang merah & bawang putih sampai harum.Masukkan cabai iris, daun salam, dan lengkuas. Tumis hingga layu.

4

lalu masukkan gula merah dan Masako sapi.Aduk sampai bumbu agak mengental.

5

Masukkan tempe dan kacang mede, aduk rata hingga bumbu meresap.Masak sampai agak kering, koreksi rasa, lalu angkat.

3 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (3)

lezat

Mantap sekali.. 🤤

yummy

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook