Orek tempe yg cocok utk menemani nasi uduk, nasi kuning juga nasi putih hangat. Ada versi pedas dan versi manis. Kali ini aku bikin yg manis buat anak2 ku
1papan tempe
| 2siung bawang putih, haluskan |
| 2siung bawang merah, haluskan |
| 1/2sdt garan |
| 1sdt gula |
| 1/2sdt masako jamur |
| 1/2sdt saori saus tiram |
| sedikit air |
| 2sdm kecap manis |
| 1sdm air asam jawa |
| 1lembar daun salam |
| 1cm lengkuas |
Tumis bawang2an, daun salam dan lengkuas hingga harum. Tambahkan air asam jawa
Tambahkan air, lalu masukkan masako jamur, saus tiram, kecap manis, garam dan gula. Aduk hingga larut
Masukkan tempe. Dan masak. Hingga air menyusut dan bumbu meresap sempurna. Jadi deh... Manis gurih cocok banget utk lauk nasi hangat 🥰
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
3 Porsi
