Punya tempe dari sovenir pernikahan, ini asli tempenya enak karena asli kedelai tanpa campuran apapun, lalu saya olah jadi tempe orek cabe ijo, dengan tipe orek tempe yang basah.
Bahan-bahan:
| 1 papan tempe |
| 5 buah cabe ijo |
| 4 siung bawang merah |
| 3 siung bawang putih |
| Secukupnya kecap manis |
| 1/2 sdt Masako |
| 1/4 sdt garam |
| 1/4 sdt lada bubuk |
| Secukupnya minyak goreng |
| 50 ml air |
Potong-potong tempe sesuai selera lalu goreng tempe hingga matang.
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan cabe ijo, tumis hingga cabe layu.
Masukkan tempe, Masako, garam, kecap manis, lada bubuk dan air, aduk rata, Maska hingga airnya habis, angkat lalu sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
3 Porsi
