Siapkan bahan-bahan yang akan digunakan. Potong tempe berbentuk dadu dan iris semua perbawangan.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Siapkan bahan-bahan yang akan digunakan. Potong tempe berbentuk dadu dan iris semua perbawangan.
Tumis irisan bawang merah dan bawang putih dengan sedikit minyak hingga harum. Lalu tambahkan air secukupnya.
Masukkan potongan tempe, daun salam dan serai, lalu beri kecap manis dan garam. Aduk rata.
Tambahkan Ajinomoto secukupnya dan saus tiram. Lalu aduk kembali hingga merata.
Masukkan potongan tomat segar dan biarkan sampai air pada orek tempenya menyusut. Koreksi rasa.
Sajikan orek tempe dengan potongan daun bawang serta sisa potongan tomat segar.