Resep opor telur puyuh

opor telur puyuh

Durasi masak 30m
Porsi 4 Porsi
biasanya bikin opor dengan daging ayam,tapi sekarang kita buat memakai telur puyuh dan tidak lupa memakai bumbu Ajinomoto

Bahan - bahan

bahan utama

  • Masako jamur 8gr
  • telur puyuh 250gr
  • santan kental 65ml
  • air 500ml
  • cabai merah besar iris 1 buah
  • cabai hijau besar 1 buah
  • tomat 🍅 1 buah

bumbu halus

  • bawang merah 3siung
  • bawang putih 3siung
  • kemiri 4 butir
  • ketumbar 1sdm
  • daun salam 3lbr
  • serai 2 batang
  • kunyit 1 ruas
  • garam, gula pasir dan merica secukupnya

Cara Membuat

1

rebus telur puyuh stelah Mateng, angkat dan kupas

2

haluskan bumbu halus kemudian tumis sampai harum, masukkan air dan telur puyuh masukan santan dan bumbu lainnya,

3

Masako jamur jangan lupa, koreksi rasa dan angkat sajikan

1 Comment
Share Share

Komentar (1)

😍😍😍

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook