Resep Opor Telur Pedas ala Ajinomoto

Opor Telur Pedas ala Ajinomoto

Durasi masak 40 Menit
Porsi 5 Porsi
Hampir setiap minggu anak anakku disekolah dapat MBG telur rebus jadi daripada sayang anak anak sudah bosan makannya aku siasati aku masak menjadi opor telur

Bahan - bahan

Bahan bahannya

  • 5 buah telur ayam rebus goreng sebentar
  • 40gr minyak goreng
  • 300ml air
  • 120ml santan instan
  • 1sdt garam
  • 1/2sdt Ajinomoto
  • 1 papan tempe goreng

Bumbu Halus

  • 8 buah cabai merah
  • 3 buah kemiri
  • 4 buah bawang merah
  • 2 buah bawang putih
  • sedikit jahe

Bumbu cemplung

  • 1 batang serai geprek
  • 3lembar daun salam

Bahan taburan

  • 1sdm bawang goreng

Cara Membuat

Langkah 1
1

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus dan masukkan bumbu cemplung masak sampai pecah minyak

Langkah 2
2

Masukkan telur dan tempe

Langkah 3
3

Masukkan air masak sampai mendidih lalu masukkan santan

Langkah 4
4

Masukkan Ajinomoto dan garam lalu masak sampai santan berkurang

Langkah 5
5

Angkat dan sajikan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook