Opor Telur Labu Siam Ala Sajiku®

Waktu Memasak 30 menit
2 Porsi
Kalori

1951 Kkal

protein

50 gram

karbo

56 gram

lemak

152 gram

serat

Terkenal sebagai masakan spesial berbahan ayam saat hari raya, ternyata opor juga bisa loh dimasak sebagai menu mudah sehari-hari. Cukup dengan menggunakan telur dan labu siam sebagai bahan utama yang dilengkapi dengan Sajiku® Bumbu Opor. Mama bisa membuat Opor Telur yang mudah, dengan paduan rasa manis, gurih dan sensasi yang kental, menghasilkan cita rasa Opor Khas Jawa Tengah.

Bahan-bahan

4 bh Telur rebus
1 bh Labu siam besar
1 bks Sajiku® Bumbu Opor
1 bh Cabai hijau besar
1 bh Cabai merah besar
600 ml Santan
2 sdm Minyak goreng

Cara memasak

Langkah 1

Iris cabai merah dan cabai hijau. Potong labu siam bentuk korek api.

Langkah 2

Panaskan minyak goreng, tumis cabai merah dan cabai hijau hingga harum.

Langkah 3

Masukkan santan, telur rebus, dan labu siam.

Langkah 4

Tambahkan Sajiku® Bumbu Opor, aduk rata, dan masak hingga matang.

Beli Produk

Inspirasi menu lainnya untuk
capai gizi seimbang