Resep Nugget Ikan Tongkol

Nugget Ikan Tongkol

Durasi masak 60m
Porsi 10 Porsi
Kalau anak ga suka makan ikan yg dimasak utuh, aku punya solusi membuat ikan menjadi lebih menarik & enak. Kali ini aku bikin olahan ikan menjadi nugget, dijamin anak pasti suka karena rasanya gurih dari Masako Rasa Ayam & tekstur yg kriuk semakin menambah selera makan anak.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 350 gr ikan tongkol  fillet
  • 1 btr telur
  • 5 siung bawang putih  (potong kasar)
  • 1,5 sdt garam
  • 1 sdt Masako Rasa Ayam
  • 1 sdm gula pasir
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • Tepung basah dari terigu untuk celupan
  • Tepung Roti Secukupnya untuk baluran

Cara Membuat

1

Haluskan ikan tongkol, bawang putih. Lalu tambahkan garam, gula, Masako Rasa Jamur lada, telur, santan & terigu. Aduk-aduk sampai merata.

2

Masukkan adonan otak-otak kedalam loyang & kukus selama 25 menit sampai matang.

3

Potong kotak sesuai selera lalu celupkan kedalam tepung basah kemudian balur dgn tepung roti sampai merata.

4

Goreng sampai berwarna kuning keemasan.

5

Angkat & sajikan.

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook