Resep NUGGET AYAM KEJU PARSLEY

NUGGET AYAM KEJU PARSLEY

Durasi masak 35 Menit
Porsi 20 Porsi
Nugget yang cocok untuk stok frozen food di rumah. Bisa di nikmati siapapun.

Bahan - bahan

Bahan nugget

  • 500 gr daging paha ayam
  • 2 lembar roti tawar
  • 50 ml susu uht
  • 5 siung bawang putih, iris tipis
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt AJINOMOTO
  • 1 1/2 sdt Masako ayam
  • 1/2 sdm gula pasir
  • 1/2 sdr lada bubuk
  • 1 butir telur
  • 1 sdm tapioka
  • 1 sdt baking powder
  • 1 1/2 sdm parsley bubuk
  • 80 gr keju cheddar, iris memanjang

Bahan pelapis

  • 7 sdm tepung terigu
  • Sejumput garam
  • 130 ml air
  • 50 gr tepung roti

Cara Membuat

1

choper/giling daging paha ayam, bawang putih, bawang merah roti tawar, susu, garam, AJINOMOTO, Masako ayam, gula pasir, lada bubuk hingga lembut

2

masukkan telur, tapioka, baking powder, giling asal rata

3

tambahkan parsley bubuk, aduk rata

4

siapkan loyang yang sudah di oles minyak, tuang 1/2 adonan, ratakan lalu beri potongan keju diatasnya. Lalu tuang sisa adonan, ratakan

5

kukus selama 20 menit

6

buat adonan pelapis, campurkan tepung terigu, garam dan air, aduk rata

7

potong-potong nugget, celupkan ke adonan pelapis lalu balur dengan tepung roti. Lakukan sampai selesai

8

goreng hingga golden brown, siap disajikan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook