Anak-anak request nugget ayam campur udang, aku buat dengan bumbu simpel dan juga tambahkan Masako rasa ayam untuk rasa gurih yang pas.
Bahan :
| 300 gr daging ayam giling |
| 200 gr udang giling |
| 3 sdm tapioka |
| 1 sdm terigu |
| 1 telut |
| 300 gr tepung panir |
| Minyak goreng secukupnya |
Seasoning :
| 1 sdt lada bubuk |
| 1 sdt bawang putih bubuk |
| 1 sdt garam halus |
| 1 sdt Masako rasa ayam |
Celupan :
| 100 gr terigu |
| ½ sdt garam |
| 150 ml air |
Campur daging ayam, udang, tapioka, terigu dan seasoning
Aduk merata
Kukus hingga matang
Potong-potong
Campur bahan celupan, celupkan nugget potong lalu balurkan ke tepung panir
Goreng dalam minyak panas api cenderung kecil
Goreng hingga golden brown
Angkat dan sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
35 Menit
6 Porsi
