Resep Nugget Ayam Jamur Tiram #KreasiSerbaJamur

Nugget Ayam Jamur Tiram #KreasiSerbaJamur

Durasi masak 180 Menit
Porsi 4 Porsi
Jamur tiram salah satu jenis jamur yang dapat di konsumsi dan dapat di olah menjadi berbagai kreasi masakan. Salah satu nya Nugget Ayam Jamur Tiram. Diolah menjadi nugget salah satu cara untuk mengatasi agar anak mau makan sayuran. Diberi Saori® saus tiram dan Masako® kaldu ayam rasa nugget nya pun jadi gurih dan lezat. Anak-anak pun jadi makin doyan.

Bahan - bahan

Bahan-bahan

  • 300gr dada ayam fillet
  • 200gr jamur tiram, suwir-suwir
  • 30gr tepung tapioka
  • 1 sachet Saori® Saus tiram
  • 65gr es batu
  • ½sdt lada bubuk
  • 1sdt Masako® kaldu ayam
  • Garam secukupnya
  • 1sdt gula
  • Tepung Panir secukupnya
  • 100gr Tepung terigu,larutkan
  • Air hangat secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

Langkah 1
1

Rendam Jamur tiram dengan air hangat dan garam selama 5 menit. Kemudian tiriskan dan peras air nya

Langkah 2
2

Campur kan ayam fillet,Saori® saus tiram,Masako® kaldu ayam,garam,gula, lada bubuk,dan es batu. Chopper hingga halus.

Langkah 3
3

Tambahkan Jamur tiram dan teoung tapioka. Chopper kembali hingga tercampur rata.

Langkah 4
4

Bentuk adonan menjadi bulat pipih. Kemudian simpan dalam frezeer selama 1 jam.

Langkah 5
5

Masukkan adonan ke dalam larutan tepung terigu.

Langkah 6
6

Gulingkan ke tepung panir hingga merata.

Langkah 7
7

Panaskan minyak goreng, kemudian goreng nugget dengan api kecil hingga kedua sisi kecoklatan dan matang.

Langkah 8
8

Angkat dan siap di sajikan

2 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (2)

enaak

yummy

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook