Nuget Ayam Wortel
Tentang Masakan
Nuget merupakan salah satu makanan favorit anak-anak maupun orang dewasa baik sebagai cemilan maupun lauk makan. Dengan membuat nuget sendiri di rumah ibu bisa memadukannya dengan sayuran seperti wortel sehingga kandungan gizi nuget jadi lebih lengkap.
Bahan-Bahan
Dada ayam giling 150 gram |
Wortel parut 1 buah |
Garam |
Gula |
Saos tiram saori 1 sdt |
Minyak wijen 1/2 sdt |
Penyedap rasa Masako |
Lada bubuk |
Bawang putih bubuk |
Tepung tapioka 1 sdm |
Tepung Roti |
Minyak goreng 250 ml |
Saos sambal 2 sdm |
Mayones 2 sdm |
Cara Membuat
Masukkan garam, gula, penyedap rasa, minyak wijen, lada, bawang putih bubuk, tepung tapioka, wortel parut dan saos tiram ke dalam daging giling
Setelah tercampur rata, bentuk kotak-kotak atau lingkaran sesuai selera dan balurkan ke dalam tepung roti
Panaskan minyak kemudian goreng nuget di minyak yang sudah panas
Masak hingga berwarna coklet ke emasan, angkat lalu tiriskan dan sajikan dengan saos ambal dan mayones sebagai cocolan
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook