Nuget merupakan salah satu makanan favorit anak-anak maupun orang dewasa baik sebagai cemilan maupun lauk makan. Dengan membuat nuget sendiri di rumah ibu bisa memadukannya dengan sayuran seperti wortel sehingga kandungan gizi nuget jadi lebih lengkap.
Dada ayam giling 150 gram |
Wortel parut 1 buah |
Garam |
Gula |
Saos tiram saori 1 sdt |
Minyak wijen 1/2 sdt |
Penyedap rasa Masako |
Lada bubuk |
Bawang putih bubuk |
Tepung tapioka 1 sdm |
Tepung Roti |
Minyak goreng 250 ml |
Saos sambal 2 sdm |
Mayones 2 sdm |
Masukkan garam, gula, penyedap rasa, minyak wijen, lada, bawang putih bubuk, tepung tapioka, wortel parut dan saos tiram ke dalam daging giling
Setelah tercampur rata, bentuk kotak-kotak atau lingkaran sesuai selera dan balurkan ke dalam tepung roti
Panaskan minyak kemudian goreng nuget di minyak yang sudah panas
Masak hingga berwarna coklet ke emasan, angkat lalu tiriskan dan sajikan dengan saos ambal dan mayones sebagai cocolan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiFitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.