Membuat isian : Campur abon sapi dengan Mayumi, aduk rata. Abon akan lebih padat dan bisa dipulung
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Membuat isian : Campur abon sapi dengan Mayumi, aduk rata. Abon akan lebih padat dan bisa dipulung
Bulatkan abon , ini saya timbang sekitar 5-6 gr
Membuat kulit nastar : Di dalam wadah, masukkan margarin butter, gula halus, garam dan baking powder, mixer sebentar. Masukkan kuning telur dan bumbu rendang instan, mixer kembali hingga sedikit pucat dan mengembang
Lalu masukkan ayakan tepung terigu, maizena dan susu bubuk, aduk rata. Cukup pakai spatula2. Tambahkan keju parut. Aduk hingga tercampur rata.
Bagi adonan masing-masing 8-9 gr dan bulatkan
Ambil 1 bagian kulit lalu beri isian dan bulatkan. Susun dalam loyang yang sudah dialasi dengan baking paper
Panaskan oven 10 menit dengan suhu 150°c. Lalu oven nastar 25 menit. Atau sesuaikan oven masing-masing. Lalu dinginkan Setelah dingin oles dengan olesan, lakukan sampai 2-3 kali dan oven kembali 120°c selama 15 menit atau sesuaikan oven masing-masing.
Setelah dingin, masukkan dalam toples dan siap disajikan untuk suguhan tamu atau camilan favorit keluarga tercinta