Nasi kuning adalah sajian khas Indonesia yang biasanya dibuat atau disuguhkan kalau ada acara acara perayaan.seperti syukuran khitanan ,selamatan ,dan masih ada lagi. Nah biar tahu dan bikin nasi kuning lebih enak pakai masako light karena makin gurih dan tidak khawatir akan kelebihan garam 👍
Bahan 1 (Nasi kuning)
| Beras 300gr |
| Santan 350ml |
| Bawang putih 3siung |
| Daun salam 3lbr |
| Serai 2 batang |
| Daun pandan 4 lbr |
| Masako kaldu ayam light 2sdm |
| 1sdt garam |
| Kunyit bubuk 1sdm |
Bahan 2 (Telur mie)
| Telur 2 butir |
| Masako light 1/2sdt |
| Minyak goreng |
Bahan 3 (pelengkap)
| Sambal goreng kentang ati ampela pedas |
| Bihun goreng sosis |
| Lalapan (selada , tomat,timun) |
| Telur puyuh |
Siapkan semua bahan, cuci bersih beras dan tiriskan
Tumis bahan 1 untuk membuat nasi kuning
Masukan santan dan kunyit bubuk
Taknlupa masako light biarkan makin gurih dan enak
Masukan beras dan biarkan menyusut airnya
Setelah menyusut,biarkan 15 menit
Panaskan kukusan ,dan kukus selama 25 menit , setelah matang angkat
Campurkan telur dan Masako , kocok lepas
Dadar telur,bolak balik.angkat dan potong potong memanjang.
Sajikan dan platting dengan bahan pelengkap lainnya.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
55 Menit
4 Porsi
