Ciri khas nasi kuning sudahnpasti berwarna kuning yang didapat dari kunyit. Nasi kuning rasanya gurih karena ditambahkan santan saat diaron. Nasi kuning disajikan bersama lauk pauknya seperti ayam goreng, lalapan, sambal dan juga bihun goreng.
Bahan nasi kuning :
| 250 gr beras, Cici bersih |
| 250 ml santan |
| ½ sdm kunyit bubuk |
| 1 sdt garam |
| 1 sdt Masako rasa ayam |
| 2 daun pandan |
| 2 daun salam |
| 2 daun jeruk |
| 2 sereh, memarkan |
| 1 sdm margarin |
Bahan bihun goreng :
| 100 gr bihun, seduh air panas |
| 1 telur, kocoknl lepas |
| 1 wortel, serut |
| 3 lbr kol, iris |
Bumbu bihun :
| 3 bawang putih, cincang |
| ½ bks bumbu nasi goreng Sajiku rasa ayam |
| 1 sdm saus sambal |
| 1 sdm kecap manis |
| 1 sdm Saori Saus Tiram |
Nasi kuning :Dalam pan masukkan beras yang telah dicuci dan semua bahan nasi kuning masukkan santan aduk-aduk
Di aron hingga air menyusut
Kukus nasi kuning hingga matang
Langkah bihun :Tumis bawang putih masukkan telur bikin orak Arik lalu masukkan wortel dan kol aduk dan masukkan bihun
Masukkan semua bumbu bihun, aduk masak hingga bumbu meresap lalu angkat
Sajikan nasi kuning bersama bihun goreng, ayam goreng, lalapan dan sambal goreng
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
4 Porsi
