Resep Nasi Kuning ala Masako

Nasi Kuning ala Masako

Durasi masak 60 Menit
Porsi 4 Porsi
Gurihnya Nasi Kuning ala Masako bisa menjadi pilihan Umamichi untuk menu makan utama bersama keluarga. Dengan sentuhan Masako light, nasi kuning nya lebih kaya rasa dan gurih umami. Yuk cobain!

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 200 gr beras
  • 350 ml santan
  • 2 lbr daun jeruk
  • 1 btg sereh
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt Masako Light
  • 2 sdm minyak untuk menumis

Bumbu Halus

  • 2 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 btr kemiri
  • 1/2 sdt ketumbar
  • 1 ruas kunyit

Bahan Pelengkap

  • Sambal tempe
  • Telur puyuh
  • Selada

Cara Membuat

Langkah 1
1

Siapkan semua bahan yang digunakan, cuci beras dan tiriskan, haluskan juga bumbu

Langkah 2
2

Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan sereh geprek, tumis hingga harum

Langkah 3
3

Tambahkan garam dan Masako Light

Langkah 4
4

Tambahkan santan, aduk rata

Langkah 5
5

Masukkan beras, aduk dan masak hingga setengah matang dan santannya menyusut

Langkah 6
6

Jika sudah setengah matang, pindahkan ke kukusan

Langkah 7
7

Kukus 20-30 menit hingga matang

Langkah 8
8

Sajikan nasi kuning dengan pelengkap seperti sambal tempe, telur dan sayur selada

4 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (4)

bikin ngiler dan cantik banget

  • @Rina Puspitasari terimakasih mbasay🤗

mantap sekali

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook