Resep Nasi Bakmoy Ayam

Nasi Bakmoy Ayam

Durasi masak 45 Menit
Porsi 4 Porsi
Nasi bakmoy yang simple dan ini sangat comfort di makan. Apalagi saat musim hujan seperti ini 🤗

Bahan - bahan

Bahan Kuah

  • 150 gram dada ayam potong dadu kecil-kecil
  • 2 siung bawang putih iris tipis
  • 4 siung bawang merah iris tipis
  • 1 batang daun bawang
  • 600 ml air
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdt Saori Saos Tiram
  • secukupnya Masako Light

Bahan Tumis Ayam

  • 3 siung bawang putih iris tipis
  • 4 siung bawang merah iris tipis
  • secukupnya kecap manis
  • 1½ sdt minyak wijen
  • 1 sdt Saori Saos Tiram
  • secukupnya garam
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdt lada bubuk

Bahan Lainnya

  • 2 buah tahu putih, potong dadu kecil kemudian goreng hingga garing
  • 2 butir telur rebus

Cara Membuat

Langkah 1
1

tumis bawang putih dan merah hingga harum

Langkah 2
2

masukkan ayam, oseng hingga berubah warna

Langkah 3
3

tambahkan daun bawang, oseng lagi hingga wangi

Langkah 4
4

tambahkan kecap asin, saori saos tiram, kecap asin, masako light

Langkah 5
5

tambahkan air, masak hingga mendidih

Langkah 6
6

setelah mendidih dan kaldunya enak lalu ambil ayamnya dan sisihkan

Langkah 7
7

tumis bawang putih dan bawang merah hingga layu

Langkah 8
8

masukkan ayam yang sudah disaring tadi dengan tahu

Langkah 9
9

bumbui kecap manis, Saori Saos Tiram, minyak wijen, lada bubuk, garam

Langkah 10
10

tambahkan telur rebus

Langkah 11
11

masak hingga bumbu meresap lalu angkat

Langkah 12
12

sajikan di piring, ambil nasi, beri ayam dan tahu serta tuangi dengan kuah hangatnya

4 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (4)

mantab

kak mangkok ny itu aman dibuat masak kak?

  • @Vera aman mba, ini bukan mangkuk. Ini claypot😁

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook