Resep Nasi Bakmoy Saori

Nasi Bakmoy Saori

Durasi masak 30 Menit
Porsi 2 Porsi
Biasanya nasi bakmoy ngga pake sayuran, tp ini versi aku modifikasi jadi ada sayurannya. Est 465,5 kalori per porsi(dg nasi 100 gr)

Bahan - bahan

Lauk dan sayur

  • 200 gr daging ayam
  • 50 gr jagung pipil
  • 50 gr wortel potong dadu
  • 50 gr jamur
  • 50 gr tahu putih
  • 100 gr nasi putih

Bumbu

  • 1 sdm saori saos tiram
  • 2 sdm kecap manis
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt gula
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 1 ruas jahe
  • 5 bawang merah
  • 3 bawang putih
  • air 500 ml

Cara Membuat

1

Lepaskan ayam dari tulang, potong2 dadu, rebus bersama jahe, daun bawang, dan 1/4 sdt garam selama 30 menit

2

Saring, pisahkan ayam dan kuah, tumis ayam dan bawang merah dan bawang putih

3

Tambahkan tahu, wortel, jamur,dan jagung, serta kecap, saos tiram, garam, gula, serta lada, tambahkan sedikit air, masak hingga air meresap

4

Sajikan dengan mencetak nasi dan diberi tumisan lauk, lalu disiram kuah kaldu ayam

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook