Menu praktis yang sehat sekaligus dapat menghangatkan tubuh cocok di konsumsi saat musim hujan. Nasi Hainan ini hidangan populer sebagai hidangan spesial keluarga yang kaya rasa apalagi aku menggunakan SAORI Saus Tiram . Saus yang dibuat dengan ekstrak tiram asli sehingga memberikan kelezatan dalam masakan dengan kombinasi rasa gurih dan asin. Bikin masakanku jadi makin istimewa.
bahan utama
| 5 paha ayam fillet |
| 500 ml air |
| 2,5 cup beras |
| 1/2 siung bawang bombay |
| 5 siung bawang putih |
| 1 jempol jahe |
| 3 batang daun bawang |
| 3 sdm SAORI saus tiram |
| 1 sdm kecap asin |
| 1 sdm kecap ikan |
| 2 sdm minyak wijen |
| 1/2 sdm Masako Ayam |
| 1 sdt lada bubuk |
| Minyak Goreng |
bahan pelengkap
| pokcoy rebus |
bahan sambal
| 7 cabe keriting |
| 5 cabe rawit |
| 1/2 ruas jahe |
| 50 ml air |
| 1 sdt minyak wijen |
| 1 sdt Masako ayam |
cara membuat sambal : Blender cabe dan jahe sampai haluslalu tumis sampai harum beri air aduk rata, masak sampai sambal matang, terakhir beri minyak wijen.
Nasi Hainan Tumis bawang putih, bawang bombai dan jahe sampai layu.
Masukan ayam aduk rata lalu masak sampai ayam berubah warna.
Siapkan beras yang sudah di cuci bersih lalu tuang pada rice cooker.
Masukan tumisan ayam tadi beri air dan seasoning dengan lada bubuk, kecap asin, kecap ikan, SAORI saus tiram, dan masako ayam aduk rata terakhir beri daun bawang dan pencet cook.
Setelah nasi matang pisahkan ayam beri minyak wijen nasinya lalu aduk rata. Sajikan nasi hainan dengan ayam, pokcoy rebus dan sambal
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
45 Menit
5 Porsi
