Resep Nasi Ayam Leunca Oseng Bawang

Nasi Ayam Leunca Oseng Bawang

Nasi Ayam Leunca Oseng Bawang
4.94
durasi masak 20 Menit
porsi 2 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Hari ini masaknya harus sat set karena mau ada keperluan. Jadi jalan ninja bareng masako kali ini Nasi Ayam Leunca Oseng Bawang. Gurihnya ayam, renyahnya leunca, dan harumnya oseng bawang bikin satu piring rasanya nggak cukup.

Bahan-Bahan

Bahan Utama :

1 piring nasi putih
1/4 ayam fillet
1 ons leunca

Bumbu marinasi ayam :

1 sdt Masako rasa ayam
2 siung bawang putih, haluskan
1 sdm tepung maizena

Bumbu oseng bawang

7 siung bawang merah, potong dadu
cabe sesuai selera
1 sdt terasi udang
1/2 sdt Masako rasa ayam
garam gula secukupnya

Cara Membuat

1
Langkah 1/6
Langkah 1

Cuci bersih semua bahan

2
Langkah 2/6
Langkah 2

Marinasi ayam sebentar

3
Langkah 3/6
Langkah 3

Goreng ayam sampai kecoklatan

4
Langkah 4/6
Langkah 4

Oseng bawang merah dan cabe sampai harum, masukkan terasi

5
Langkah 5/6
Langkah 5

Masukkan leunca sampai agak layu, lalu ayam dan seasoning

6
Langkah 6/6
Langkah 6

Tata di piring dengan nasi putih dan sajikan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook