Resep Nasi Ayam Hainan ala AJI-NO-MOTO®

Nasi Ayam Hainan ala AJI-NO-MOTO®

Nasi Ayam Hainan ala AJI-NO-MOTO®

Teruji Umami

4.93

durasi masak

60 Menit

porsi

4 Porsi

Under Review

kalori

Kalori

438.3 Kkal

protein

Protein

16.8 gram

karbo

Karbo

71.5 gram

lemak

Lemak

9.0 gram

serat

Serat

0.3 gram

Kandungan tiap satu porsi

Tentang Masakan

Resep Ayam Hainan Dapur Umami

Bahan-Bahan

- 350 g beras wangi

- 1 potong dada ayam tanpa tulang

- 1 sdt AJI-NO-MOTO®

- 2 sdt garam

- 12 btr bawang putih, cincang halus

- 4 btr bawang merah, cincang halus

- 1 btg sereh

- 2 lembar daun pandan, ikat

- 2 sdm air jahe

- 650 ml air

- 2 sdm minyak goreng

Bahan Pelengkap:

Kecap asin dengan irisan bawang putih dan irisan timun.

Cara Membuat

1

Langkah 1/5

Langkah 1

Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah, daun pandan, air jahe, dan sereh hingga harum.

2

Langkah 2/5

Langkah 2

Tambahkan beras, tumis sebentar.

3

Langkah 3/5

Langkah 3

Masukkan air dan AJI-NO-MOTO®, masak hingga 3/4 matang, angkat.

4

Langkah 4/5

Langkah 4

Pindahkan dalam kukusan, masukkan ayam, kukus hingga matang (+/-30 menit).

5

Langkah 5/5

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Inspirasi Resep Lainnya

Ayam Goreng Rica2

Ayam Goreng Rica2

4

4

Waktu

90

PECAK TERONG LIMAU TERASI

PECAK TERONG LIMAU TERASI

Dwi Kusumawardani

4.33

6

Waktu

25

Asinan seger

Asinan seger

4

6

Waktu

30

BONGKO KATENG

BONGKO KATENG

Dwi Kusumawardani

4.76

16

Waktu

45

Tokopedia

Ajinomoto
Official Store

Shopee

Ajinomoto
Official Shop

Lazada

Ajinomoto
Official Store

TikTok

TikTok Rahasia Koki Rumahan