Resep Nasi Ayam Hainan ala AJI-NO-MOTO® - Dapur Umami
Nasi Ayam Hainan ala AJI-NO-MOTO®

Resep Nasi Ayam Hainan ala AJI-NO-MOTO®

Waktu Memasak 60 menit
4 Porsi
Kalori

1753 Kkal

protein

67 gram

karbo

286 gram

lemak

36 gram

serat

1 gram

Resep Ayam Hainan Dapur Umami

Bahan-bahan

- 350 g beras wangi
- 1 potong dada ayam tanpa tulang
- 1 sdt AJI-NO-MOTO®
- 2 sdt garam
- 12 btr bawang putih, cincang halus
- 4 btr bawang merah, cincang halus
- 1 btg sereh
- 2 lembar daun pandan, ikat
- 2 sdm air jahe
- 650 ml air
- 2 sdm minyak goreng
Bahan Pelengkap:
Kecap asin dengan irisan bawang putih dan irisan timun.

Cara memasak

Langkah 1

Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah, daun pandan, air jahe, dan sereh hingga harum.

Langkah 2

Tambahkan beras, tumis sebentar.

Langkah 3

Masukkan air dan AJI-NO-MOTO®, masak hingga 3/4 matang, angkat.

Langkah 4

Pindahkan dalam kukusan, masukkan ayam, kukus hingga matang (+/-30 menit).

Beli Produk

Inspirasi Menu Lainnya untuk
Capai Gizi Seimbang

  • Japchae ala SAORI®
     

    4.70
    1118.1 Kkal
  • Salad Buah Bola Jelly ala Mayumi®

    4.90
    1194 Kkal
  • Gimbap ala AJI-NO-MOTO®
     

    4.85
    1431 Kkal
  • Sup Ayam Suwir ala Masako®

    4.90
    734.2 Kkal
  • Paru Goreng Tepung Sambal Ijo ala

    4.90
    714.5 Kkal
  • Ayam Goreng Tepung Bumbu Ketumbar ala

    4.95
    1648.4 Kkal
  • Tempe Krispi Lada Hitam
     

    4.85
    932.7 Kkal
  • Steak Ayam ala Masako®
     

    4.85
    1651.6 Kkal