Resep Nasi Ayam Hainan - Dapur Umami
Nasi Ayam Hainan

Resep Nasi Ayam Hainan

Waktu Memasak 60 menit
4 Porsi
Kalori

1753 Kkal

protein

67 gram

karbo

286 gram

lemak

36 gram

serat

1 gram

Bahan-bahan

- 350 g beras wangi
- 1 potong dada ayam tanpa tulang
- 1 sdt AJI-NO-MOTO®
- 2 sdt garam
- 12 btr bawang putih, cincang halus
- 4 btr bawang merah, cincang halus
- 1 btg sereh
- 2 lembar daun pandan, ikat
- 2 sdm air jahe
- 650 ml air
- 2 sdm minyak goreng
Bahan Pelengkap:
Kecap asin dengan irisan bawang putih dan irisan timun.

Cara memasak

Langkah 1

Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah, daun pandan, air jahe, dan sereh hingga harum.

Langkah 2

Tambahkan beras, tumis sebentar.

Langkah 3

Masukkan air dan AJI-NO-MOTO®, masak hingga 3/4 matang, angkat.

Langkah 4

Pindahkan dalam kukusan, masukkan ayam, kukus hingga matang (+/-30 menit).

Beli Produk

Inspirasi Menu Lainnya untuk
Capai Gizi Seimbang

  • Tofu Egg Roll ala AJI-NO-MOTO®

    4.90
    0 Kkal
  • Soup Oyong Soun Wortel ala Sajiku®

    4.90
    0 Kkal
  • Chicken Karage Tacos ala Mayumi®

    4.90
    0 Kkal
  • Tempe Mendoan Crispy ala Sajiku®

    4.80
    115.7 Kkal
  • Tumis Ayam Kecap ala Masako®

    4.95
    1229 Kkal
  • Sup Bakso ala Masako®
     

    4.90
    1067 Kkal
  • Vegan Gyoza ala SAORI®
     

    4.95
    115.7 Kkal
  • Sup Bayam Wortel ala Masako®

    4.90
    96 Kkal