MieTul Pedas salah satu cara menikmati mie instan. Mie yang sata gunakan sebenarnya mie instan goreng varian rendang, yang kemudian saya tambah dengan bumbu-bumbu halus ala saya dan saya tambah Masako® Kaldu Ayam. Sehingga menghasilkan kuah yang medok banget bumbu nya,serta rasa nya pedas dan gurih...
Bahan
| 500gr tulang ayam |
| Air secukupnya |
| 3lbr daun salam |
| 3lbr daun jeruk |
| 3bks Mie Instan goreng rendang |
| 2sdm Kecap Manis |
| 1 sachet Masako® Kaldu Ayam |
| 2sdm Saus Sambal extra pedas |
| 1sdt gula |
| 1sdt garam |
| Minyak goreng secukupnya |
Bumbu Halus
| 5bh cabe merah |
| 8bh cabe merah kering |
| 2 siung bawang putih |
| 10bh cabe rawit mercon |
| 15bh cabe rawit |
| 8bh bawang merah |
Rebus Tulang Ayam hingga lunak.
Tumis bumbu halus,tambahkan daun jeruk dan daun salam. Tumis hingga matang.
Tambahkan gula,garam,kecap manis,dan saus sambal. Aduk-aduk hingga tercampur rata.
Tuangkan bumbu yang sudah di tumis kedalam rebusan tulang. Aduk-aduk hingga tercampur rata.
Kemudian masukkan mie instan dan bumbu nya,tambahkan Masako® Kaldu Ayam. Masak hingga mie nya lunak. Kemudian angkat dan sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
45 Menit
4 Porsi
