Resep Mie Nyemek ala Saori

Mie Nyemek ala Saori

Durasi masak 15m
Porsi 3 Porsi
Pagi ini diawali dengan rintikan hujan. Jadi pengen makan Mie Nyemek nih. Jadi deh Mie Nyemek ala Saori yang manis, gurih dan pedes 😋

Bahan - bahan

Bahan-bahan

  • 3 keping mie kering, rebus, tiriskan
  • ½ buah bawang bombay kecil, cincang
  • 5 buah bawang merah, iris halus
  • 2 buah cabai rawit, iris-iris
  • 5 buah cabai rawit utuh
  • 3 sdm Saori Saus Tiram
  • 1 sdt garam, 1 sdt lada bubuk
  • 1 sdt kecap asin
  • 4 sdm kecap manis
  • Secukupnya minyak untuk menumis
  • 1 batang daun bawang, iris serong
  • 4 buah sosis cocktail, iris-iris
  • 40 gr paha ayam fillet, potong dadu
  • 3 butir telur
  • 200 ml air
  • Secukupnya bawang goreng untuk taburan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak. Tumis bawang bombai dan bawang merah hingga harum dan berubah warna.

2

Masukkan paham ayam fillet, aduk hingga kecoklatan. Masukkan sosis, cabai iris dan cabai utuh, aduk rata.

3

Pinggirkan tumisan bawang, ayam dan sosis ke pinggir wajan. Tuang kecap manis, kecap asin dan Saori Saus Tiram. Biarkan hingga mengkaramel. Masukkan mie yang sudah direbus. Aduk rata semua bahan.

4

Bumbui dengan garam dan lada bubuk, aduk rata. Tuang air, biarkan mendidih. Pecahkan telur ke wajan, masukkan juga daun bawang, aduk rata semua bahan. Masak hingga matang. Matikan api.

5

Sajikan Mie Nyemek dengan taburan bawang goreng, dinikmati selagi hangat.

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook