Mie salah satu masakan yang sering aku bikin. Dan yang paling bikin aku suka itu, mie yang kuahnya terasa kental berkaldu, seperti mie kuah kali ini, aku bikin rasa kaldunya dari Masako Kaldu Ayam, yang kaldunya gag perlu diragukan lagi.
| 200 gr mie kering |
| 350 ml air |
| 1 btr telur |
| ½ sachet Masako Rasa Ayam (sesuai selera) |
| 1 sdt cabe merah giling |
| 2 siung bawang merah, iris |
| 2 siung bawang putih, iris |
| 1 btg daun bawang, iris |
| 1 bh tomat, potong² |
| 4 lbr pokcoy, potong² |
Panaskan sedikit minyak, tumis duo bawang hingga wangi, masukan cabe merah dan daun bawang, tumis lagi hingga wangi.
Tuang air, masak hingga mendidih, kecilkan api, masukan telur, masak hingga telur set.
Masukan mie, tomat dan pokcoy, masak hingga mie agak lembut.
Beri Masako rasa ayam, aduk rata, masak hingga mie matang dan bumbu meresap. Angkat, pindahkan ke mangkok saji, sajikan selagi panas
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
15 Menit
1 Porsi
