Rebus mie kuning hingga setengah matang. Lalu, angkat dan tiriskan.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Rebus mie kuning hingga setengah matang. Lalu, angkat dan tiriskan.
Ulek bawang putih, bawang merah, merica bubuk, kunyit bubuk, dan garam hingga halus. Lalu, geprek sereh, jahe, sobek daun salam, dan daun jeruk.
Panaskan minyak goreng dengan api sedang, tumis bumbu ulek, sereh, daun salam, dan daun jeruk hingga wangi.
Masukkan air dan tunggu mendidih. Lalu, tambahkan kol, tomat, gula pasir, kecap manis, dan AJI-NO-MOTO®. Lalu, aduk rata dan tunggu hingga mendidih kembali.
Masukkan mie kuning dan aduk sebentar. Lalu, matikan kompor.
Sajikan ke dalam piring.