Mie Kuah Tongseng ala Ajinomoto

bahan

• 250 gram mie kuning
• 100 gram kol
• 2 buah tomat
• 1 batang daun bawang
• 1 sdt Ajinomoto
• 1 sdt garam
• 200 ml air
• 2 sdm minyak goreng
• 1 batang sereh geprek

bumbu halus

• 5 bawang merah
• 3 bawang putih
• 1 cm kunyit
• 3 kemiri
• 1 sdt ketumbar
• 1 sdt lada