Resep Mie Goreng Kampung

Mie Goreng Kampung

Durasi masak 15m
Porsi 2 Porsi
Mie goreng kampung memang sederhana, tapi soal rasa… sering bikin nasi ikut minder 😆🍜 Mie, sayuran, telur, sedikit bumbu, lalu aku kasih sentuhan Ajinomoto Terasi Udang Bubuk. Begitu masuk ke wajan, aromanya langsung bikin dapur terasa makin hidup!

Bahan - bahan

2 keping mie telur/mie kuning, rebus sebentar lalu tiriskan

  • 2 butir telur
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 4 butir bawang merah, iris
  • 5 buah cabai merah, iris
  • 1 batang daun bawang, iris
  • 1 genggam toge
  • 1 genggam sawi, potong
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdt Ajinomoto Terasi Udang bubuk
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt gula
  • 2 sdm minyak goreng

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai sampai harum.

2

Masukkan telur, orak-arik hingga matang.

3

Masukkan toge dan sawi, tumis sebentar agar tetap renyah.

4

Masukkan mie yang sudah direbus.Tambahkan kecap manis, garam, gula, dan Ajinomoto Terasi Udang bubuk.Aduk rata dengan api sedang sampai bumbu meresap dan mie agak kering.

5

Masukkan daun bawang, aduk sebentar lalu angkat.

2 Comment
Share Share

Komentar (2)

lezaaat

enak nya

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook