Resep Martabak Mi Gulai

Martabak Mi Gulai

Durasi masak 60m
Porsi 10 Porsi
Martabak Mi Gulai yang nikmat dan mantap

Bahan - bahan

Bahan Inti :

  • 20 lbr Kulit lumpia

Bahan Isian :

  • 100 gr Mi telur
  • 50 gr Daging ayam, ptg dadu
  • 30 gr Wortel, serut kasar
  • 1 btg Daun bawang, iris sedang
  • 2 btr Telur
  • 1/2 sdt Garam
  • 1/4 sdt Merica bubuk
  • 18 gr SAJIKU Bumbu Gulai

Bahan Untuk Merebus :

  • Secukupnya Air

Bahan Untuk Menumis & Menggoreng :

  • Secukupnya Minyak

Bahan Pelengkap :

  • Secukupnya Cabai rawit hijau

Cara Membuat

Langkah 1
1

Siapkan bahan.

Langkah 2
2

Didihkan secukupnya air, rebus mi hingga 1/2 matang. Gunakan api sedang. Saring.

Langkah 3
3

Panaskan secukupnya minyak, tumis ayam hingga 1/2 matang. Gunakan api sedang.

Langkah 4
4

Dalam mangkuk, campur semua bahan isi.

Langkah 5
5

Aduk hingga tercampur rata.

Langkah 6
6

Ambil 2 lbr kulit lumpia, letakkan isi dibagian tengah.

Langkah 7
7

Lipat seperti amplop. (Hasil 10 bh) Harus langsung di goreng ya...

Langkah 8
8

Panaskan minyak, goreng martabak mi gulai hingga matang. Gunakan api sedang.

Langkah 9
9

Sajikan.

2 Comment
Share Share

Komentar (2)

mantap

mantap

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook