1
Campurkan air hangat dengan pernipan, dan gula. Tutup gelas, biarkan sampai berbusa
0 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Martabak Manis Emang-Emang
Martabak manis tebal ala abang-abang, adonan terigu empuk bersarang, dipanggang dengan mentega hingga wangi, topping melimpah coklat, kacang, dan susu kental manis yang lumer di mulut - jajanan malam legendaris yang bikin nagih.
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
diwadah lain, kocok lepas telur. Lalu masukkan terigu, mezina, sisa gula, lalu air pernipan tadi
3
Setelah tercampur merata dan adonannya sedikit kental, tutup adonan menggunakan kain, biarkan 1 jam
4
Kalau sudah berbuih, panaskan teflon dengan api sangat kecil, lalu olesi mentega.
5
Jika teflon sudah panas, tuangkan adonan lalu goyangkan teflon untuk membuat pinggirannya
6
biarkan adonan sampai bersarang, lalu tutup kurang lebih 7 menit sampai atasnya tidak lengket
7
Masukkan gula pasir, susu kental manis, dan toping ketannya, lalu lipat dan angkat. Potong-potong Martabak, dan siap disajikan selagi hangat
Komentar (0)
Hasil Recook (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
