Resep Marinara Pasta ala AJI-NO-MOTO®

Marinara Pasta ala AJI-NO-MOTO®

Marinara Pasta ala AJI-NO-MOTO®
Teruji Umami
4.89
durasi masak 30 Menit
porsi 2 Porsi
Under Review
kalori
Kalori

240.0 Kkal

protein
Protein

16.0 gram

karbo
Karbo

37.5 gram

lemak
Lemak

12.0 gram

serat
Serat

2.0 gram

Kandungan tiap satu porsi

Tentang Masakan

Mari sajikan hidangan istimewa di rumah! 🌟 Kali ini, nikmati kelezatan Marinara Pasta ala AJI-NO-MOTO®, pasta klasik dengan tambahan rasa umami yang khas. Perpaduan spaghetti al dente, saus tomat segar, dan udang juicy menciptakan sensasi rasa yang memanjakan lidah. Ditambah Minyak Udang buatan sendiri, aromanya semakin menggoda. Cari tahu cara membuatnya dengan mudah di Dapur Umami!

 

Yuk, cek resep mudah dan sehat lainnya hanya di www.dapurumami.com!

Bahan-Bahan

Minyak Udang

75 gr kulit udang
3 siung bawang putih
100 ml minyak goreng

Saus Marinara

75 gr udang
150 gr spaghetti, rebus
½ sdt AJI-NO-MOTO®
1 sdt garam
¼ sdt lada hitam
100 gr saus tomat
50 ml air matang
30 gr tomat ceri
Parsley untuk garnish
3 siung bawang putih
2 sdm minyak udang

TIPS

Gunakan kulit udang yang fresh untuk membuat minyak udang agar saus marinara lebih umami.
Cara Membuat

1
Langkah 1/6
Langkah 1

Bersihkan dan kupas udang satu persatu, kemudian sisihkan kulit udang.

2
Langkah 2/6
Langkah 2

Panaskan minyak, tumis kulit udang, dan bawang putih. Masak di api kecil hingga matang dan berwarna merah, sisihkan.

3
Langkah 3/6
Langkah 3

Di wajan, tambahkan minyak udang, bawang putih, tomat ceri, dan udang, tumis hingga harum dan matang.

4
Langkah 4/6
Langkah 4

Masukan air dan saus tomat, tambahkan AJI-NO-MOTO®, garam, dan lada hitam. Campurkan spaghetti yang sudah direbus ke saus marinara dan aduk hingga rata.

5
Langkah 5/6
Langkah 5

Garnish dengan parsley.

6
Langkah 6/6
Langkah 6

Sajikan.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook