Lumpia dengan rasa yang unik...menarik.... Hari ini saya buat lumpia yang berbeda dari biasanya. Sat set ....Yess....aku menggunakan terasi Ajinomoto .
| 10 lembar kulit lumpia |
| 5 buah sosis |
| 1 buah wortel |
| 1 batang daun bawang , iris tipis-tipis |
| 1 butir telur, untuk merekatkan |
| Air secukupnya |
| Minyak goreng secukupnya |
Bumbu halus :
| 2 buah bawang putih |
| 2 buah bawang merah |
| 1 sdt Terasi Ajinomoto |
| 1/2 sdt garam |
| 2 buah cabai merah |
Potong sosis dan wortel , panjang-panjang
Tumis bumbu halus , masukkan potongan sosis dan wortel , irisan daun bawang tambahkan air secukupnya
Ambil kulit lumpia , tata tumisan diatasnya . Olesi pinggiran kulit lumpia dengan putih telur. Lipat kiri dan kanannya. Gulung dan rekatkan
Goreng lumpia sampai matang dan golden brown
Sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
10 Porsi
