Lumpia Sayur Basah Umami

Waktu Memasak 30 menit
2 Porsi
Kalori

994 Kkal

protein

45 gram

karbo

70 gram

lemak

131 gram

serat

4 gram

.

Bahan-bahan

320 gr Tauge
240 gr Jagung pipil
240 gr Jamur merang, suwir
4 siung Bawang putih
8 butir Bawang merah
5 buah cabe merah keriting, iris serong
1 sachet SAORI® Saus Tiram
½ sdt AJI-NO-MOTO®
1 buah tomat, potong kecil
1 sdm minyak goreng
200 ml air
1 batang Daun bawang
½ sdt garam
½ sdt merica bubuk
½ sdt gula pasir
15 lembar Kulit Lumpia besar

Cara memasak

Langkah 1

Haluskan Bawang merah dan bawang putih. Tumis bumbu halus dengan cabai merah keriting hingga harum.

Langkah 2

Masukkan jagung pipil, jamur merang, tauge dan air. Aduk rata.

Langkah 3

Tambahkan tomat, SAORI® Saus Tiram, AJI-NO-MOTO®. Aduk rata masak hingga matang dan surut airnya.

Langkah 4

Siapkan kulit lumpia, beri tumisan sayur secukupnya dan gulung.

Langkah 5

Sajikan dengan saus sambal.

Beli Produk

Inspirasi menu lainnya untuk
capai gizi seimbang