Resep Lumpia Mercon - Dapur Umami
Lumpia Mercon

Resep Lumpia Mercon
Resep Kiriman : Iik Fatty

Waktu Memasak 20 menit
3 Porsi
Kalori

protein

karbo

lemak

serat

Lumpia dengan isian sayur rebung muda .Dengan tambahan irisan cabe rawit merah. Paduan rasa pedas dan gurih, karena saya tambahkan pula AJI-NO-MOTO didalamnya.

Bahan-bahan

200 gr rebung muda
15 lembar kulit lumpia
100 gr udang
100 gr daging ayam cincang
1 butir telur
3 siung bawang putih
2 bawang merah
6 cabe rawit merah iris
1/2 sdt AJI-NO-MOTO
1/2 sdt garam
1 sdm saus tiram
1 batang daun bawang
MInyak goreng secukupnya

Cara memasak

Langkah 1

Cuci bersih sayur rebung, cincang kasar sisihkan

Langkah 2

Haluskan bawang putih, bawang merah. Masukan telur aduk orak arik, tambahkan irisan cabe rawit merah masukan udang dan daging ayam cincang

Langkah 3

Tambahkan garam, saus tiram dan AJI-NO-MOTO. Aduk sampai rata, setelah agak kering angkat biarkan uap panasnya hilang

Langkah 4

Ambil kulit lumpia selembar, beri isian rebung. Lipat kedalam gulung. Lakukan sampai bahan habis

Langkah 5

Panaskan minyak, masukan lumpia. Goreng dengan api sedang

Langkah 6

Setelah matang kekuningan, angkat tiriskan dan sajikan

Inspirasi Menu Lainnya untuk
Capai Gizi Seimbang

  • Calamari Ring ala AJI-NO-MOTO®

    4.90
    535.9 Kkal
  • Nasi Goreng Gila ala Sajiku®

    4.95
    679.8 Kkal
  • Tumis Brokoli Wortel Jamur Champignon

    4.95
    143 Kkal
  • Rolade Tempe ala AJI-NO-MOTO®

    4.85
    97 Kkal
  • Sate Tuna ala AJI-NO-MOTO®

    5.00
    125 Kkal
  • Nasi Goreng Kencur Bakso Ikan ala

    4.90
    608.5 Kkal
  • Chicken Nanban ala Sajiku®

    4.85
    639.4 Kkal
  • Tumis Sawi Putih Daging Ayam ala

    4.85
    201.9 Kkal