127.5 Kkal
8.6 gram
10.4 gram
5.5 gram
0.0 gram
Kandungan tiap satu porsi
Resep Lumpia Kulit Tahu SAORI® Dapur Umami ini menghadirkan camilan gurih dengan aroma oriental yang khas. Perpaduan ayam cincang, udang, dan bengkuang membuat isian terasa juicy, renyah, dan kaya tekstur. Balutan kulit tahu memberi sentuhan unik yang lebih tipis dan lembut dibanding kulit lumpia biasa.
Bumbu dari SAORI® Saus Tiram memberi rasa gurih-manis yang dalam dan meresap, sehingga meski tanpa banyak tambahan bumbu, lumpia tetap terasa lezat dan wangi. Penggunaan kucai rebus untuk mengikat lumpia juga memberikan tampilan cantik sekaligus aroma segar.
Camilan ini cocok banget jadi teman ngeteh sore atau sajian spesial saat kumpul keluarga. Yuk, recook Lumpia Kulit Tahu Teruji Umami dan nikmati renyah-gurihnya yang bikin nagih di setiap gigitan!
Bahan Utama:
| 8 lbr Kulit Tahu Kecil |
| 50 gr Udang Cincang |
| 100 gr Ayam Cincang |
| 2 sdm Tepung Kanji |
| 8 helai Kucai Rebus |
| 2 bks SAORI® Saus Tiram |
| 500 ml Air |
| 700 ml Minyak Goreng |
Buat adonan isi: Campur daging ayam cincang, udang, bengkuang potong dadu, dan 2 bks SAORI® Saus Tiram, aduk rata.
Siapkan wadah, rendam kulit tahu ke dalam air hingga teksturnya lembut.
Isi kulit tahu dengan adonan, lipat, dan ikat dengan kucai.
Panaskan minyak, goreng lumpia kulit tahu hingga kuning kecoklatan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
8 Porsi
