Tumis bawang putih, bawang merah halus bersamaan dengan daun bawang iris, kocokan telur dan juga ayam cincang hingga wangi dan matang
Beri seasoning: garam, gula, masako, merica, saos tiram, saos raja rasa. Sesuaikan selera
Masukkan rebung yang sebelumnya sudah direbus dan dikeringkan. Masak hingga kering dan merata bumbunya
Kocok adonan untuk kulit lumpia basahnya, pastikan konsistensi adonannya pas tidak terlalu cair ataupun kental. Cetak adonan hingga membentuk kulit lumpia
Masukkan isian ke dalam kulit lumpia basahnya, lipat dan siap disajikan bersama saos cocolannya. Umumnya menggunakan saos tauco manis, daun bawang dan cabe rawit hijau
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
