Lumpia Ayam Istimewa
30 Menit
10 Porsi
Tentang Masakan
Terinspirasi dari lumpia kering, saya mengkreasikan dengan isian ayam. Ternyata enak juga 🥰
Bahan-Bahan
| 10 lembar kulit lumpia |
| 250 gr ayam giling |
| 1 sdt soy sauce |
| 1 sdt minyak wijen |
| ¼ sdt Masako rasa ayam |
| Sejumput merica |
| 1 sdt parsley |
| 1 putih telur |
| Perekat: 1 SDM terigu + 3sdm air |
| Minyak untuk menggoreng secukupnya |
| Pelengkap: Selada dan cabai rawit |
Cara Membuat
Campurkan daging ayam dan semua bumbu. Lalu aduk rata.
Tambahkan putih telur ke dalam adonan.
Siapkan kulit lumpia. Isi 2 sdt adonan.
Lipat segitiga dan rekatkan pinggirannya.
Panaskan minyak goreng gunakan api kecil saja agar dalamnya matang. Kemudian masukan lumpia lalu goreng hingga kecoklatan.
Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan Selada dan cabai rawit bila suka.
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge RecookInspirasi Resep Lainnya
40 m
60 m
