Resep Lumpia Ayam Istimewa

Lumpia Ayam Istimewa

Lumpia Ayam Istimewa
5
durasi masak 30 Menit
porsi 10 Porsi

Tentang Masakan

Terinspirasi dari lumpia kering, saya mengkreasikan dengan isian ayam. Ternyata enak juga 🥰

Bahan-Bahan
10 lembar kulit lumpia
250 gr ayam giling
1 sdt soy sauce
1 sdt minyak wijen
¼ sdt Masako rasa ayam
Sejumput merica
1 sdt parsley
1 putih telur
Perekat: 1 SDM terigu + 3sdm air
Minyak untuk menggoreng secukupnya
Pelengkap: Selada dan cabai rawit
Cara Membuat
1
Langkah 1/6
Langkah 1

Campurkan daging ayam dan semua bumbu. Lalu aduk rata.

2
Langkah 2/6
Langkah 2

Tambahkan putih telur ke dalam adonan.

3
Langkah 3/6
Langkah 3

Siapkan kulit lumpia. Isi 2 sdt adonan.

4
Langkah 4/6
Langkah 4

Lipat segitiga dan rekatkan pinggirannya.

5
Langkah 5/6
Langkah 5

Panaskan minyak goreng gunakan api kecil saja agar dalamnya matang. Kemudian masukan lumpia lalu goreng hingga kecoklatan.

6
Langkah 6/6
Langkah 6

Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan Selada dan cabai rawit bila suka.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Inspirasi Resep Lainnya

Jurnal Umami

Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami

Tanya NutriExpert

Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya

Umami Coins

Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.