Resep Lontong Opor Ayam

Lontong Opor Ayam

Lontong Opor Ayam
4.72
durasi masak 35 Menit
porsi 3 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Lontong Opor ayam ala rumahan, gurihnya pas banget berkat Masako Ayam.Masak jadi lebih mudah, rasanya tetap istimewa

Bahan-Bahan

Bahan

1/2 kg ayam
1 bh lontong
1 bh sere geprek
2 lbr daun salam
1/2 sdt AjinomotoMsg
1/4 sdt garam
1/4 sdt gula pasir
1 sdt Masako Ayam
500 ml air
65 ml santan kental

Bumbu halus

2 siung bawang putih
3 bh bawang merah
1/4 bagian biji pala
2 btr kemiri
2 cm kunyit
1 cm jahe
1/4 sdt ketumbar sangrai
1/4 sdt jinten sangrai

Cara Membuat

1
Langkah 1/6
Langkah 1

Tumis bumbu halus hingga harum,tambahkan sere dan daun salam.aduk

2
Langkah 2/6
Langkah 2

Masukan ayam,aduk

3
Langkah 3/6
Langkah 3

Setelah itu Tuang air,masak hingga mendidih

4
Langkah 4/6
Langkah 4

Tambahkan Masako,AjinomotoMsg,garam dan gula.aduk rata

5
Langkah 5/6
Langkah 5

Kecilkan api,tuang santan sambil di aduk

6
Langkah 6/6
Langkah 6

Jika sudah matang angkat,sajikan bersama lontong dan taburi bawang merah goreng

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook