Resep Lontong Opor Ayam

Lontong Opor Ayam

Durasi masak 35 Menit
Porsi 3 Porsi
Lontong Opor ayam ala rumahan, gurihnya pas banget berkat Masako Ayam.Masak jadi lebih mudah, rasanya tetap istimewa

Bahan - bahan

Bahan

  • 1/2 kg ayam
  • 1 bh lontong
  • 1 bh sere geprek
  • 2 lbr daun salam
  • 1/2 sdt AjinomotoMsg
  • 1/4 sdt garam
  • 1/4 sdt gula pasir
  • 1 sdt Masako Ayam
  • 500 ml air
  • 65 ml santan kental

Bumbu halus

  • 2 siung bawang putih
  • 3 bh bawang merah
  • 1/4 bagian biji pala
  • 2 btr kemiri
  • 2 cm kunyit
  • 1 cm jahe
  • 1/4 sdt ketumbar sangrai
  • 1/4 sdt jinten sangrai

Cara Membuat

Langkah 1
1

Tumis bumbu halus hingga harum,tambahkan sere dan daun salam.aduk

Langkah 2
2

Masukan ayam,aduk

Langkah 3
3

Setelah itu Tuang air,masak hingga mendidih

Langkah 4
4

Tambahkan Masako,AjinomotoMsg,garam dan gula.aduk rata

Langkah 5
5

Kecilkan api,tuang santan sambil di aduk

Langkah 6
6

Jika sudah matang angkat,sajikan bersama lontong dan taburi bawang merah goreng

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook