Resep Lontong Kikil Ala Masako®

Resep Lontong Kikil Ala Masako®

Lontong Kikil Ala Masako®

4.2

0 Menit

2 Porsi

Under Review

Kalori

457.0 Kkal

Protein

19.5 gram

Karbo

53.5 gram

Lemak

18.0 gram

Serat

2.0 gram

Kandungan tiap satu porsi

Tentang Masakan

Lontong ga melulu tentang gorengan dan sate-satean nih, Ma.

Lontong juga bisa dibikin menjadi hidangan segar dan sehat berkuah untuk keluarga.

Lontong yang dimasak dengan gurihnya kikil serta lezat dan bernutrisinya Masako®, Mama bisa menyulap potongan lontong menjadi Lontong Kikil Ala Masako® yang pastinya menggugah selera.

Bumbu halus:

7 siung Bawang merah

5 siung Bawang putih

1 sdm Ketumbar

1/2 sdt Merica butir

1/2 sdt Jinten

1 ruas Kencur

1 ruas Kunyit

5 cm Jahe, geprek

3 lbr Daun jeruk

2 batang Sereh, geprek

2 sdm Bawang putih goreng

2 sdm Bawang merah goreng

2 batang Daun bawang, iris tipis

Bahan-Bahan

2 sdt Masako® Sapi

750 ml Air

2 bh Cabe merah besar, potong serong

500 gr Kikil

Lontong, sesuai selera

Cara Membuat

Lontong Kikil Ala Masako®

Langkah 1/3

Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan sesuai dengan penjelasan pada resep.

Langkah 2/3

Rebus kikil. Haluskan semua bumbu, tumis hingga harum. Angkat, masukkan bumbu halus ke dalam rebusan.

Langkah 3/3

Aduk hingga mendidih, tambahkan bawang putih goreng, bawang merah goreng, daun bawang dan Masako® Sapi. Matikan api. Siap disajikan bersama lontong, sambal kemiri, dan perasan air jeruk nipis.